Lo “sbagliato” del Wolf, il drink dedicato a Chinatown

Se c’era un modo per attirare la mia attenzione, lo staff del Wolf (cocktail bar in Via Canonica 13), l’ha usato benissimo.

L’ingresso, con il verde del dehor

Non potevo non provare il loro “resident drink”: il Chinatown sbagliato. Composto da bitter fusetti infuso con pepe di Sichuan, bucce e foglie di mandarino, punt &mes e soda al mandarino. Di sicuro meno amaro del più famoso “sbagliato” , grazie alle dolci note di mandarino.

Il Chinatown sbagliato

Con i drink vi viene offerto anche qualche piccola stuzzicheria , e spiccano gli edamame.

L’aperitivo servito dal locale

Se poi volete mangiare c’è la possibilità di ordinare un’ottima focaccia.

Focaccia con mortadella e drink della nuova lista.

La drink list al momento vede un’ispirazione all’estate appena trascorsa . E mi sento di consigliarvi l’east side.

La drink list attuale

Focaccia alle acciughe

Si tratta di un locale con tanta personalità, con anche un bell’arredo interno. Tre sere a settimane c’è anche Dj set.

L’interno del locale

Strategico nella sua posizione tra Arco, Parco e Piazza Cesariano.

La vetrina su Via Canonica 13

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